Namirnice koje pomažu telu da proizvodi glutation
Glutation je jedan od najvažnijih antioksidanasa u našem organizmu, ključan za detoksikaciju, jačanje imuniteta i borbu protiv oksidativnog stresa. Iako ga telo samo sintetiše, unos određenih namirnica bogatih aminokiselinama i nutrijentima koji podržavaju njegovu proizvodnju može značajno povećati nivoe glutationa.
Evo pregleda hrane koja će pomoći vašem telu da prirodno proizvede više ovog „eliksira zdravlja“.
1. Hrana bogata sumporom
Sumpor je esencijalan za sintezu glutationa jer podržava njegovu aktivnost u ćelijama. Najbolji izvori sumpora su:
- Brokoli, prokelj i karfiol: Ovi članovi porodice krstašica sadrže sulforafan, moćan spoj koji stimuliše proizvodnju glutationa.
- Crni i beli luk: Bogati alicinom i sumpornim jedinjenjima koja direktno utiču na detoksikaciju jetre i proizvodnju glutationa.
2. Namirnice bogate aminokiselinama
Glutation se sastoji od tri aminokiseline – glutamina, glicina i cisteina. Evo gde ih možete pronaći:
- Jaja: Sadrže visok nivo cisteina, ključne aminokiseline za proizvodnju glutationa.
- Piletina i ćuretina: Izvrsni izvori glutamina i cisteina.
- Riba: Tunjevina, losos i skuša bogati su aminokiselinama potrebnim za sintezu glutationa.
3. Voće i povrće bogato antioksidansima
Određene biljke ne sadrže direktno glutation, ali pomažu telu da ga proizvede.
- Avokado: Jedan od najboljih izvora prirodnog glutationa i zdravih masti koje podržavaju apsorpciju nutrijenata.
- Špargle: Prirodno bogate glutationom i prebiotikom, špargle takođe poboljšavaju zdravlje creva.
- Spanać i kelj: Zeleni lisnati povrće bogato je antioksidansima i vitaminima C i E, koji čuvaju glutation u aktivnom obliku.
4. Orašasti plodovi i semenke
Ove namirnice su izvor cisteina, ali i cinka i selena, minerala koji podržavaju funkciju enzima uključenih u sintezu glutationa:
- Brazilski orasi: Bogati selenom, ključnim za sintezu glutation peroksidaze.
- Suncokretove i bundevine semenke: Sadrže aminokiseline i minerale koji podržavaju proizvodnju.
5. Fermentisani proizvodi i probiotici
Zdrava crevna flora ključna je za optimalnu resorpciju aminokiselina i sintezu glutationa.
- Kiseli kupus: Fermentisani proizvodi bogati probiotikom i sumporom.
- Jogurt i kefir: Prirodno podržavaju ravnotežu mikrobioma, što indirektno povećava glutation.
6. Žitarice i mahunarke
Ove namirnice sadrže obilje glutamina, jedne od ključnih aminokiselina za sintezu glutationa.
- Ovas i integralni pirinač: Bogati vlaknima i glutaminom.
- Sočivo i leblebije: Izvor su biljnih proteina koji podržavaju sintezu.
7. Dodaci: Vitamin C i E
Vitamin C i E ne sadrže glutation, ali ga štite od oksidacije i omogućavaju njegovu regeneraciju. Uključite u ishranu:
- Citruse (pomorandže, limun)
- Badem i lešnik
Telo sintetiše i koristi glutation svakodnevno, ali količine mogu značajno varirati u zavisnosti od individualnih faktora poput ishrane, stresa, nivoa toksina, i zdravstvenog stanja
Koliko glutationa telo troši dnevno?
Potrošnja glutationa zavisi od:
- Izloženosti toksinima: Pušenje, zagađenje, alkohol i pesticidi značajno povećavaju potrebu za glutationom.
- Stresa i infekcija: Upalni procesi i oksidativni stres ubrzavaju trošenje glutationa.
- Fizičke aktivnosti: Intenzivan trening može iscrpiti rezerve glutationa.
Kod prosečne, zdrave osobe telo troši većinu sintetisanog glutationa, jer je on uključen u detoksikaciju, neutralisanje slobodnih radikala i regeneraciju drugih antioksidanasa. Kod povećanog stresa ili bolesti, dnevna potrošnja može nadmašiti sintezu, što vodi ka smanjenju ukupnog nivoa glutationa u telu.
Zaključak
Organizam obično proizvodi dovoljno glutationa za svoje potrebe, ali izloženost štetnim faktorima može ubrzati njegovu potrošnju. U takvim situacijama unos hrane bogate ključnim aminokiselinama i antioksidansima i suplementacija mogu pomoći u održavanju optimalnih nivoa.
Dodavanjem glutationa u dozi od 500mg u vidu suplementacije (Glutamax plus) ne samo da ćete povećati koncentraciju glutationa u telu, već ćete unaprediti zdravlje jetre, imunitet i opšte blagostanje.
Glutamax plus, predstavlja suplement sa najvećom koncentracijom glutationa u 1 kapsuli 500mg. Detaljnije pročitajte ovde https://marbalhealth.com/glutamax-plus/
