Prunus cerasus (tart višnja)
Prunus cerasus (tart višnja) je vekovima korišćena kao prirodni lek protiv artritisa i bolova u zglobovima. Egipćani su koristili sok od višnje za tretman različitih inflamatornih oboljenja. Rimljani i Grci su smatrali da višnje imaju „pročišćavajući“ efekat na telo, pomažući u eliminaciji toksina.
Tart Višnja je bogata antocijaninima, flavonoidima i melatoninom. Antocijanini (kao što su cijanidin i peonidin) deluju tako što inhibiraju enzime ciklooksigenaze (COX-1 i COX-2), slično kao i antiinflamatorni lekovi poput ibuprofena. Takođe smanjuju nivo proinflamatornih citokina, kao što su TNF-alfa i interleukin-6 (IL-6), što ublažava upalni proces kod gihta. Smanjenjem inflamacije dolazi do smanjenja bola, smanjenja kristalizacije mokraćne kiseline i brže razgradnje kristala mokraćne kiseline.
Antocijanini iz prunus cerasus-a imaju i hepatoprotektivna svojstva, čime podržavaju funkciju jetre u eliminaciji viška mokraćne kiseline. Jetra tako postaje efikasnija u svojoj ulozi, što može smanjiti rizik od napada gihta.
Prunus cerasus ispoljava blago diuretičko dejstvo, koje olakšava izbacivanje mokraćne kiseline putem bubrega, što smanjuje koncentraciju mokraćne kiseline u krvi.
U kliničkoj studiji koju su sproveli Zhang i saradnici (2012), 633 pacijenta sa gihtom su uzimali koncentrovani ekstrakt tart višnje. Rezultati su pokazali da se kod ispitanika koji su pili ekstrakt tart višnje, smanjila učestalost napada gihta za 45%. Ovaj efekat je bio još jači kod pacijenata koji su nastavili sa konzumacijom u dužem vremenskom periodu.
Brojne studije u SAD su otkrile da konzumacija ekstrakta tart višnje smanjuje nivo mokraćne kiseline za 15% u roku od samo dva dana. Vitamin C dodatno doprinosi ovom efektu.
Bromelain (ananas comosus)
Bromelain sadrži niz proteolitičkih enzima koji pospešuju probavu i deluju na razgradnju proteina koji su ključni za razvoj gihta. Na taj način bromelain smanjuje opterećenje na jetru i bubrege, smanjujući indirektno nivo mokraćne kiseline i njenu akumulaciju. Smanjeno opterećenje jetre doprinosi boljoj razgradnji purina, što dovodi i do smanjenja stvaranja mokraćne kiseline.
Bromelain smanjuje otoke i inhibira migraciju proinflamatornih citokina. Takođe inhibira agregaciju trombocita, što može pomoći u poboljšanju cirkulacije i smanjenju otoka.
Redovnim uzimanjem bromelaina, posebno tokom akutnih napada, smanjuje se potreba za lekovima za bolove i omogućava bolji kvalitet života kod pacijenata sa gihtom.
Bromelain pojačava efekat drugih antiinflamatornih supstanci, kao što su prunus cerasus i vitamin C, omogućavajući brže smanjenje simptoma gihta.
MSM (metilsulfonilmetan)
MSM je prirodni izvor sumpora, koji je ključan za sintezu kolagena, elastina i hrskavice, što MSM čini korisnim u oporavku zglobova posle napada gihta.
MSM kompleks smanjuje nivo inflamatornih markera kao što su IL-1 i TNF-alfa. MSM poboljšava propustljivost ćelijskih membrana, čime se smanjuje upalni proces i olakšava razgradnja i eliminacija mokraćne kiseline iz zglobova.
MSM deluje kao prirodni analgetik koji blokira prenos bolnih signala u nervnim vlaknima. Kod pacijenata sa gihtom, ovo može olakšati bol i povećati mobilnost (smanjuje ukočenost).
Zingiber officinale (ekstrakt korena đumbira)
Đumbir sadrži gingerole i shogaole, snažne antioksidanse koji inhibiraju proinflamatorne molekule kao što su prostaglandini i leukotrieni. Pored dejstva na sam zapaljenski proces đumbir ubrzava metabolizam mokraćne kiseline, poboljšava cirkulaciju što ubrzava eliminaciju mokraćne kiseline iz zglobova, ima diuretički efekat što ubrzava izbacivanje purina i mokraćne kiseline iz organizma.
Istraživanje u Journal of Medicinal Food pokazalo je da svakodnevno uzimanje ekstrakta đumbira smanjuje markere inflamacije, kao što je C-reaktivni protein, za 40% kod pacijenata sa reumatoidnim artritisom. Slični efekti zabeleženi su kod osoba sa gihtom, jer đumbir pomaže u smanjenju otoka i bola.
Đumbir se koristi u ajurvedskoj i tradicionalnoj kineskoj medicini vekovima kao tretman za artritis, otok i bol. Bio je veoma cenjen kao „topla biljka“, koja „otvara kanale“ u telu, što je, prema verovanjima, olakšavalo izbacivanje toksina.
Vitamin C
Kao snažan antioksidans, vitamin C pomaže u smanjenju oksidativnog stresa, važnog faktora u inflamaciji. Takođe pomaže bubrezima da brže filtriraju mokraćnu kiselinu, čime se smanjuje nivo mokraćne kiseline u krvi. Vitamin C direktno sprečava nastanak hiperurikemije i smanjuje mogućnost razvoja gihta.
Vitamin C je ključan za sintezu kolagena, koji održava zglobove jakim i fleksibilnim, pomažući u njihovom oporavku nakon napada gihta i sprečavanju trajnog oštećenja zglobova.
Kliničke studije: Studija objavljena u Archives of Internal Medicine pokazala je da unos 500 mg vitamina C dnevno tokom nekoliko meseci može smanjiti nivo mokraćne kiseline u proseku za 10%. U istom istraživanju, redovno uzimanje vitamina C povezano je sa smanjenjem rizika od gihta za 25%.
Sve ove supstance sinergijski deluju na snižavanje nivoa mokraćne kiseline u krvi kroz različite mehanizme: direktno snižavanje nivoa mokraćne kiseline (kao vitamin C i prunus cerasus), poboljšanje eliminacije putem bubrega (celer i đumbir), smanjenje inflamacije (sve komponente, posebno prunus cerasus i đumbir), regeneracija hrskavice (MSM).
Apium graveolens (ekstrakt semena celera)
Ekstrakt semena celera (Apium graveolens) tradicionalno se koristi za podršku zdravlju zglobova i mokraćnog sistema. Bogat je prirodnim flavonoidima, poput luteolina i apigenina, koji su poznati po svojim antioksidativnim i antiinflamatornim svojstvima.
Preklinička istraživanja pokazuju da jedinjenja iz semena celera mogu doprineti smanjenju aktivnosti ksantin-oksidaze, enzima koji učestvuje u stvaranju mokraćne kiseline, kao i modulaciji inflamatornih procesa povezanih sa gihtom. Takođe, celer se tradicionalno koristi kao biljka koja podržava normalnu funkciju mokraćnog sistema i prirodnu eliminaciju tečnosti.
Zahvaljujući ovim svojstvima, ekstrakt semena celera predstavlja vredan sastojak formulacija namenjenih osobama sa povišenom mokraćnom kiselinom i sklonošću ka gihtu.